À La Calcina, le petit-déjeuner est un moment vraiment spécial: il est servi, sur un fonde de musique classique, dans les petites salles intimes du rez-de- chaussée, et sur lagréable "terrassejardin" qui donne sur le canal de la Giudecca. Sur demande, on peut également prendre le petit déjeuner dans la chambre ou en terrasse panoramique.
Parmi les boissons chaudes, nous vous proposons un vaste choix de chocolats, thés, infusions et surtout café expresso ou cappuccino.
Le buffet noffre que des produits de bonne qualité, fruits et croissants frais, pâtisseries maison et confiture de notre production. Si vous désirez quelque chose de différent, nous sommes à votre disposition.